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梅菜扣肉的做法正宗

发布时间：2024-05-06 17:26
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首先把买好的硬肋肉洗干净，切成正方形块～把肉肉的毛拔干净～正宗四川梅菜扣肉的做法步骤1 将红糖放入碗中，倒入料酒化开～切一块姜备用（姜是用来沾着红糖料酒...

热锅加油,放入五花肉煎至金黄色,捞出待用。梅菜洗净切碎,炒香后铺在碗底。将煎好的五花肉放在梅菜上,加入姜片、葱段、料酒、酱油、冰糖等调料,倒入适量清水。将碗放入蒸锅中,蒸至...

这种肉在大型超市都买的到，直接用那个“走油肉”做也可以的。2，梅菜一定要泡透，不然蒸出来会硬。3，这个菜越回锅...

梅菜扣肉的制作过程如下：1、准备食材。精选带皮猪五花肉。2、葱白切段，姜切片备用。3、将带皮猪五花肉冷水下锅，...

梅菜扣肉的做法 1、买的梅菜干。2、将梅干菜倒入一个大碗中。3、里面放水清洗几遍后浸泡30分钟。4、五花肉洗净，刮...

梅菜扣肉的做法 1.梅干菜洗几遍.然后用水泡发 2.五花肉放入煮锅中，锅中加足量水放点料酒、葱段、姜片、干辣椒煮20...

1、五花肉4斤，洗净切成方块。清水浸泡，梅干菜也同时浸泡。葱姜花椒大料备用。2、五花肉凉水下锅，水没过五花肉稍...

梅菜扣肉的做法步骤step 1 准备材料:五花肉肥瘦相间，梅干菜步骤step 2 梅干菜用清水浸泡20分钟，沥干水步骤step...