潮汕舌尖上的中国_潮汕舌尖上的中国

潮汕舌尖上的中国《舌尖上的中国》导演，被封为“人间饿爸”的陈晓卿曾说过“没去过潮汕，就称不上美食家”，足见潮汕味道的魅力和霸气~ 在众多的潮汕味道中，牛肉和沙茶酱是绕不开的两大典型要素。近几年爆火的以八合里为代表的潮汕牛肉火锅让食辣不食辣的一众食客前赴后继，无分男女老幼。门好了吧！

潮汕舌尖上的中国菜谱由创作出《舌尖上的中国》《风味人间》等系列作品的陈晓卿团队担纲制作的纪录片《我的美食向导》正在全网热播，无数人心目中故乡的至珍风味在片中得以重寻，记忆中的家乡味道也被点亮，更生动演绎了汕头探索“美食+文化+旅游”路径，以潮汕菜“小切口”向世界展示美好汕头的说完了。

潮汕舌尖上的中国菜谱蚝仔烙卤狮头鹅更是只在《舌尖上的中国》节目里见过，没想到第一次吃卤鹅竟然就爱上了，卤香入味，肉香味浓，肉质滑嫩，说的都要流口水啦，赶紧和大家来分享一下卤狮头鹅。先来简单介绍下卤狮头鹅。卤狮头鹅是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系潮州菜。以潮汕地区特产的狮头鹅，肉质还有呢？

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